作り方 マッシュにしたポテトにやわらかくゆでた人参を加え、豚肉のスライスで俵状にした芋を巻いて、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げる。 （豚肉で巻くので、ボリュームがあってお腹いっぱいになります。） 作り方 マッシュにしたポテトにミートソースをまぜて形を整え（あまりミートソースを入れすぎない事。水分が多くて形がまとまらなくなる為）小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げる。 （ミートソースの味が付くので、ソースなどを控えても惜しく食べれます。） 作り方 皮をむいたジャガイモを一口大に切り水にさらす。 人参は皮をむいていちょう切りにし水を入れた鍋に入れ加熱し、竹串がスッと通るくらいまで茹でたら鍋の湯を捨てて、火にかけ水分を飛ばしたらボールにあけつぶす。 あら熱を取ったらこねながら片栗粉を入れ、手に付かない程度になったら形を整え、油を引いたフライパンで両面焼いて砂糖醤油で食べる。 （ジャガイモのおいしさが噛む度にもちもちっと口の中に広がります。） 作り方 ジャガイモは皮をむき一口大に切り、水にさらしておく。 水を入れた鍋に入れ、竹串がすっと通るぐらいまで加熱したら鍋の湯だけ捨てて、火にかけ水分を飛ばす。 ボールに空けて潰し、ミートソースを混ぜ合わせる。耐熱の器の内側にバターを塗り合わせた芋を入れて上にMIXチーズをのせ、その上にパルメザンチーズを乗せオーブンで焼く。 こげ色が付いたら出して、上にパセリ粉をふる。 （MIXチーズがとろけて、ジャガイモとよく合います。お子様にも喜ばれる一品です。） 作り方 ジャガイモは、きれいに皮を洗い、上に十文字に切り目を入れてMIXチーズを切り目に入れ、ラップに包み電子レンジで加熱する。 熱いうちにラップをはずしてバターとパセリ粉をのせる。 （電子レンジで加熱するので、とっても簡単。） 作り方 皮を剥いて水にさらし、水を切って皿に並べてラップし、レンジで加熱する。 レンジから取り出し、ラップを剥して水分を十分に取る。熱した油で揚げる。 （レンジで加熱した後、水分を飛ばすことで美味しく揚げることが出来ます。） 作り方 皮をむいたジャガイモを一口大に切り水にさらす。 水を入れた鍋に入れ加熱し、竹串がすっと通るぐらいまで茹でたら、鍋の湯を捨てて火にかけ水分をとばしたら、ボールに空け潰す。 スライスしたキュウリに塩を少しまぶし、水分が出たら水洗いし絞り、人参はいちょう切りにして柔らかく茹でておき、スライスハムは小さく切材料をあえて、塩、こしょう、砂糖、マヨネーズで味を整える。 （口当たりがなめらかで芋のおいしさがいっぱいです。） 作り方 マッシュポテトの要領で粉噴き芋を作り、潰さないで他の野菜と和えます。 塩・こしょう・砂糖・マヨネーズで味を整える。 （しっとりとしたお芋の食感がとても美味しいです。） 作り方 皮をむいたジャガイモは細長く切って水にさらし、水気を切っておく。 人参も同じく細長く切って、電子レンジで加熱しておく。 鍋を火にかけ油をひき材料を入れて芋が透き通ったら、だしの素、砂糖、醤油、酒、みりんを入れて煮る。 （少しシャキシャキ感がある方が煮崩れしにくくて食べやすいです。人参は、レンジで加熱しておくとジャガイモと味付けした後もやわらかく仕上がります。）